Velykos – ant nosies, o su jomis ateina ir klausimas: ,,Ką gaminti šiemet?” Vieną idėją turiu, kuri, neabejoju, atsidūrusi ant stalo, abejingų nepaliks, o ir pagaminsite greitai. Sluoksniuotos tešlos pyragas su lašiša itin švelnus ir kremiškas, bet tuo pačiu ir sotus, nes naudoju daug grietinėlės,... Skaityti toliau
SMOKE, Sporto g. 11, Vilnius
+37063753333
BALEBOSTE, Pylimo g. 58, Vilnius
+37065961818
Kategorija: Žuvis
Karštai rūkyta lašiša su apelsinais Lašišos rūkymas daug kam gerai pažįstamas ir čia nėra kur daug išsiplėsti, bet noriu papasakoti apie Muurikka rūkyklėlę. Labai paprasta naudotis, mažai sveria, lengvai transportuojama, rūkyti galima dviem aukštais. Pagaminta iš nerūdijančio plieno ir kas labai svarbu – pavyks išrūkyti... Skaityti toliau
Alpinė šalvis su citrininiais čiobreliais Puikiai žinot mano meilę Lietuvos ūkiams ir stengiuosi kuo daugiau apie juos kalbėti. Bet ar teko girdėti apie Alpines šalvis, auginamas Klaipėdos rajone ir dar plius tvariai? Jei ne, tai labai gaila, bet papasakosiu, kad žinotumėt, įsimintumėt ir ragautumėt. Alpinė... Skaityti toliau
Ant laužo kepta dorada Prisipažinsiu, žuvis niekada nebuvo geriausia mano draugė virtuvėje, iki kol prieš daugiau nei metus laiko neparagavau paruoštos ant grilio Dorados Portugalijoje Mane sužavėjo ir aš įsimylėjau. Nuo to laiko Portugalija man asocijuojasi būtent su geros žuvies patiekalais. Esmių esmė pagal mane... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Daugelio mėgstami bulviniai blynai šiek tiek kitaip – su silke. Puikus pasirinkimas pietums ar norint nustebinti artimuosius originaliu ir labai skaniu patiekalu. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 800 gramų bulvių (virtų) 200 gramų silkių filė (naudojome Viči silkę be aliejaus) 150... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Šiam patiekalui pagaminti tinka bet kokia mėgstama balta žuvis, o ir paruošimas labai greitas bei nesudėtingas. Nuo stalo išgaruoja taip pat akimirksniu, nes kiekvienas kąsnelis labai gardus. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 1 kilogramas žuvies filė (naudojau šamo, bet tinka ir kita... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Labai gardi pietų idėja visai šeimai vos per pusvalandį. Prie kukuliukų gardu patiekti keptas bulves. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 1 kilogramas lašišos faršas (arba smulkiai sukapotos lašišos) 1 sauja riešutų (bet kokių mėgstamų) 1 vienetas aitriosios paprikos 3 skiltelės česnako 1... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Rūkyta lašiša skandinavišku stiliumi – nereikės nei iešmų, nei grotelių. Paprasčiau nebūna, o ragauti labai skanu. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 1 vienetas lašišos filė (didelės) pagal skonį druskos pagal skonį pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 1 val. 1. Lašišos file... Skaityti toliau
