Autorius apie receptą: Ypatingai skanūs cepelinai su mėsa. Taip pat, tai puiki idėja, kaip skaniai pašildyti ir paruošti likusius cepelinus iš praeitos dienos. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 10 2 kilogramai bulvių 1 vienetas svogūnų (nedidelio) Įdarui: 500 gramų maltos mėsos (jautienos arba kitokios mėsos)... Skaityti toliau
SMOKE, Sporto g. 11, Vilnius
+37063753333
BALEBOSTE, Pylimo g. 58, Vilnius
+37065961818
Puslapis 8
Autorius apie receptą: Vištienos širdelės gali būti patiektos ir šitaip. Labai gardu, atrodo ypatingai skaniai ir tikrai sužavės artimuosius. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 500 gramų vištų širdelių 50 mililitrų aliejaus 8 skiltelės česnako pagal skonį druskos pagal skonį pipirų 300 gramų bulvių (mažų)... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Puikūs, paprastai paruošiami ir labai gardūs blynai, kurie patiks visiems bulvių mėgėjams. Galima kepti didelius arba mažesnius, taip jie iškeps greičiau. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 1 kilogramas bulvių 300 gramų kiaulienos (maltos) 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 šaukštas... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Skanutėlė plėšyta kiauliena, kuri puikiai tinka sumuštiniams, picoms, salotoms ar kam tik sugalvosite. INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulienos mentės pagal skonį prieskoniai kiaulienai (žr. patarimus) pagal skonį druskos pagal skonį barbekiu padažas (pirktinio arba pvz. šio naminio) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Daugiau... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Užteks visos šeimos sotiems, skaniems pusryčiams. Sužavės visus, o pagaminti visiškai nesudėtinga. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 1 vienetas brioche duona (arba burgerių bandelių) 300 gramų kiaulienos (plėšytos, ją ruošiu taip, bet galima keisti kitokia mėsa) 100 gramų kastinio (arba tepamo... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Labai greitas ir paprastai paruošiamas padažas, kuris suteiks puikų skonį steikams ar kitiems mėsos patiekalams. INGREDIENTAI: pagal poreikį mėsos sultinio (kuris liko po steiko kepimo) 1 šaukštelis sviesto 1 šaukštelis medaus 1 šaukštelis citrinų sulčių pagal skonį aitriosios paprikos PARUOŠIMO BŪDAS:... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Visada pasiteisinantys šašlykai – minkšti, sultingi ir labai gardūs. Tinka tiekti su tortilijomis, marinuotais svogūnais ir pabarstyti granatų sėklomis. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 1 kilogramas kiaulienos sprandinės 1 kilogramas svogūnų pagal skonį druskos pagal skonį pipirų Patiekiant: 300 gramų rausvųjų... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Kvapnūs ir aštresni šašlykai, kurie sužavės kiekvieną. Šiuos šašlykus galima marinuoti ir tik porą valandų, tuomet jie bus aštrūs iš išorės, o viduje sultingi, švelnaus skonio ir labai gardūs. INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 2 kilogramai kiaulienos sprandinės 200 mililitrų sultinio... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Greitai paruošiamas, labai gardus ir minkštas vištienos šašlykas tiekiamas su puikiaus skonio, šiek tiek aštrumo turinčiu padažu . INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 2 kilogramai vištienos šlaunelių mėsos 30 gramų prieskonių vištienai (naudojau Viking The Chef prieskonius su popkornais) Padažui: 200... Skaityti toliau
Autorius apie receptą: Ypatingai nesudėtingai paruošiamas marinatas. Beje, šis marinatas puikiai tinka ne tik žuvies rūkymui, bet ir marinuoti mėsai. INGREDIENTAI: 1 litras vandens 100 mililitrų vyno acto (arba obuolių acto) 2 šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Daugiau nei... Skaityti toliau
